Пользователь Unmasker1 создал новую запись в блоге:
В Шишках Сила
Полную запись в блоге можно прочитать здесь...
В Шишках Сила
Полную запись в блоге можно прочитать здесь...
А варенье варить нужно? Или просто в банки напихатьВообще решил запастись впрок. На картинке малая часть из того что я уже собрал
Ну, до варенья я ещё не дошёл. Это пока сок, который сахар дал.
Я хочу в щадящем режиме сделать. Шишьки сварить отдельно, а сок потом вскипятить и залить в банки.
Получится.. шишки буду варить дольше, что бы они мягче стали, а сок только простерилизую до 90 градусов.
У меня на участке сосна большая, куча шишек валяется без дела. Надо будет как-нибудь попробовать)
Да, только шишки нужно рвать пока они зелёные!
И лучше засыпать не сахаром, а мёдом. Сок будет вкуснее и полезнее)
И не обязательно много шишек собирать, можно сделать маленькую баночку, на время простуды как лекарство или в баню к чаю для аромата.
Медовый состав хорошо хранится и в холодильнике. Но для массового производства холодильника не хватит, поэтому нужна стерилизация, что бы хранилось и в обычных условиях.